吃到感覺的風味美味佳肴好的反義詞可笑感動，調味品背後卻還可以隱藏著廚師們的動人短歷史。節目由日在地「風味美味佳肴達人」帶路，引領「日通」周奕瑋與「旅遊節目新丁」劉斌奕，到訪許多可以旅遊書并未介紹，亦或是是並不了眼的餐廳小鋪子。除過發掘隱秘食店外，風味美味佳肴達人還會帶來吃的食物資訊，並推薦品嚐風味美味佳肴的私心貼士。前者，每集還會圍繞「夢想」、「男女檔」等不一樣的主題，道出食店的感人短歷史。齊來邁上這趟感動舌蕾旅行酒店住宿，嚐遍日關西的千味。
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